EDEKA meets VW (D)

Bij het binnenkomen worden de klanten van de nieuwe EDEKA Luitpoldviertel – bijgenaamd ‘Lui’ – verwelkomd door een bloemenzee en ondergedompeld in het pastelkleurige tijdperk van de jaren 50. Het opschrift ‘ehemaliges Autohaus Krauss’ (voormalig autobedrijf Krauss) naast de ingang en de gehalveerde VW-kever aan de muur in de typische EDEKA-kleuren geel en blauw, verwijzen naar het interessante verleden van het gebouw. En naast de als VW-bus ontworpen leeggoedinname is een presentatiebord geplaatst met historische foto’s van en informatie over het autobedrijf. Lichtblauwe wanden, infoborden in retrostijl en ronde plafondlampen in de stijl van stralende chromen wieldoppen van oude VW’s passen perfect bij het uniforme vormgevingsconcept. "Het voormalige autobedrijf Krauss is een heel bijzondere locatie voor ons en voor de regio. Ons doel was om de geschiedenis van het gebouw in het design van de EDEKA-markt op te nemen en volgens het motto ‘EDEKA meets VW’ het verhaal over het begin van het autobedrijf te combineren met de moderne EDEKA-supermarkt", vertelt Christoph Schmitt, die samen met zijn bedrijfspartner Wolfgang Louzil de nieuwe EDEKA-supermarkt exploiteert. Ze wilden een uniform totaalconcept voor hun markt: "Voor ons was een optimale vormgeving belangrijk en tegelijkertijd moest er rekening worden gehouden met de eisen van de monumentenbescherming. Daarom wilden we alles uit één hand: van de planning en het ontwerp van de winkel tot de productie van het interieur en de montage ervan. En op dat punt was Wanzl nummer één voor ons."

"Ik loop het liefst van voren naar achteren door de supermarkt. Stap voor stap verwachten klanten kleine aha-ervaringen op de route langs de schappen. Want we winnen de klant niet alleen met een afdeling, maar er zijn altijd vaste punten waarmee we hem tot stilstand brengen en enthousiast maken", beschrijft Christoph Schmitt het concept van de winkel. Als eerste station wacht de klanten van EDEKA Luitpoldviertel een fruit- en groenteafdeling in fris blauw en citrusgroen met houten wanden en kisten die doen denken aan een boerderijwinkel en het gevoel van vers geoogste producten geven. Hier en op alle volgende afdelingen komen ze opvallende grafische elementen tegen waarin zwart-witfoto’s uit de jaren 50 worden gecombineerd met afbeeldingen van levensmiddelen en oldtimers. Zo is de rok van een danseres een felgroen slablad, groeit er een grote broccoli uit het dak van een VW-bus en worden de ogen van een elegante man met snor weergegeven door twee plakjes kiwi. Op de drankafdeling, die qua kleuren doet denken aan een limonadestand, zorgen ironische uitspraken zoals ‘Was ist das für ein Saftladen?’ (Wat is dat voor een slechte zaak?) voor een glimlach, terwijl lichtblauwe tegels met witte cirkels, die op luchtbellen lijken, herinneren aan vrolijke dagen in het zwembad. Hiermee contrasteert op elegante wijze de wijn- en sterkedrankafdeling, die met haar donkere houten lambrisering, de wijnvaten, de wand- en plafondlampen met antieke uitstraling en een schaakbordpatroon op de vloer de sfeer van een oude wijnkelder weerspiegelt en klanten aanmoedigt om een van de heerlijke dranken persoonlijk te komen proeven.