EDEKA meets VW (D)
Wanzl проєктує та реалізує супермаркет у ретро-стилі в новому багатоквартирному комплексі Луїтпольдфіртель Нюрнберга
Компанія Wanzl, фахівець із роздрібної торгівлі, спроєктувала в новому районі Нюрнберга — Луїтпольдфіртелі — надзвичайний супермаркет у стилі 1950-х років для групи компаній EDEKA Schmitt & Louzil, яка тривалий час має успішні магазини в містах Швайг біля Нюрнберга та Лауф-ан-дер-Пегніц. Особливістю цього магазину EDEKA стала будівля колишнього автосалону «Краус», що є об’єктом культурної спадщини. Зведена в 1954 році споруда була осередком одного з найбільших дилерів Volkswagen у Середній Франконії протягом багатьох років. Команда з креативного дизайну Wanzl вирішила вшанувати автосалон Volkswagen і до найменших дрібниць врахувала захопливу історію споруди в оформленні флагманського магазину площею 1580 м2, створюючи в покупців максимально автентичне відчуття стилю 50-х років минулого століття. Усі в супермаркеті — від візків у пастельних кольорах до стельових світильників у формі хромованих колісних ковпаків і веселої ретро-графіки на стінах — сприяє приємному шопінгу з унікальними враженнями від покупок.
Із візком для покупок — у подорож у 1950-ті роки
На вході у новий супермаркет EDEKA Luitpoldviertel, який між собою називають «Луї», покупці занурюються спочатку в море квітів, а потім в епоху 1950-х років у пастельних тонах. Про цікаве минуле будівлі нагадує напис «Колишній автосалон "Краус"» на стіні поряд із частково зображеним фольксвагенівським «Жуком» у фірмових кольорах EDEKA — жовтому й синьому. Біля приймального пункту порожньої тари, оформленої як автобус Volkswagen, розташована дошка з історичними фотографіями та інформацією про автосалон. Блакитні стіни, інформаційні таблички в стилі ретро та круглі стельові світильники у вигляді сяючих хромованих колісних ковпаків від старих автівок Volkswagen, чудово вписуються в єдину концепцію дизайну. «Колишній автосалон "Краус" — це дуже особливе місце для нас і для регіону. Ми прагнули врахувати історію будівлі в дизайні супермаркету та, послуговуючись девізом «EDEKA meets VW», відтворити часи автосалону в сучасному EDEKA», — згадує Крістоф Шміт, який разом зі своїм партнером Вольфгангом Лузілем керує новим магазином EDEKA. Крістоф Шміт і Вольфганг Лузіль бажали, щоб магазин мав єдину концепцію: «Для нас було важливе не лише оптимальне оформлення, але й дотримання вимог щодо охорони пам’яток культури. Тому ми хотіли мати одного постачальника, який зробив би все — від проєктування та дизайну магазину до оформлення інтер’єру та монтажу всіх елементів. Тому Wanzl була для нас компанією номер один».
Архітектурні складнощі автосалону як об’єкту культурної спадщини
Будівля колишнього автосалону «Краус» зведена на ділянці трикутної форми. Через те, що споруда перебуває під охороною держави, під час оформлення інтер’єру потрібно було продумати кожен аспект. «Вигнута архітектурна форма ускладнила проєктування, оскільки вимагала особливого погляду на структурування та розташування всіх відділів і стелажів. Крім того, ми мали враховувати різну висоту стелі та знаходити індивідуальні дизайнерські рішення», — розповідає Дезіре Хінц, дизайнерка інтер’єру Wanzl. Через потребу в ретельному підході загальне проєктування та оформлення внутрішніх приміщень тривало близько року, протягом якого компанія Wanzl тісно співпрацювала з обома операторами супермаркету. «Крістоф Шміт і Вольфганг Лузіль із самого початку ставилися відкрито та зацікавлено до незвичайних концептуальних ідей, які б дали змогу відтворити історію будівлі, — пояснює Тіно Пільхарч, старший директор Wanzl, і додає: — Під час проєктування та обговорення концепції у пошуках нових ідей ми відвідали приватний музей Уве Фезера у Швабаху, одного з найвідоміших дилерів Volkswagen у Німеччині. Після цього старанно дослідили стилістичні елементи 50-х років та історію будівлі. І вже на цьому підґрунті створили свою бачення щодо оформлення торгівельних приміщень та втілили його в дизайні».
Надзвичайний репортаж із супермаркету в стилі ретро
«Найбільше мені подобається проходити по магазину від початку рядів до кінця. З кожним кроком у проходах між стелажами на покупців чекають маленькі приємні несподіванки. Бо ми привертаємо увагу не лише оформленням самих відділів, але й через певні точки, які примушують покупців зупинитися та зацікавитися», — описує Крістоф Шміт концепцію супермаркету. Перше місце зупинки в EDEKA Luitpoldviertel — це відділ фруктів і овочів, виконаний у насичених синьому та цитрусово-зеленому кольорах, із дерев’яними стінами та ящиками, що нагадують про фермерський магазин і свіжість продуктів. Тут, як і в усіх інших відділах, можна побачити оригінальні зображення, на яких майстерно поєднані чорно-білі фотографії 1950-х років з ілюстраціями продуктів харчування та застарілих моделей автомобілів. Так, спідницю танцівниці замінює яскраво-зелене листя салату, на даху автобуса Volkswagen росте велика броколі, а очі в поважного чоловіка з вусиками — це два кружальця з ківі. У відділі напоїв, барвистому, наче вітрина з лимонадом, можна прочитати самоіронічні вислови, які викликають усмішку, як-от «І що це за лавочка?», а світло-синя плитка з білими кільцями, схожими на бульбашки повітря, навіюють спогади про веселі дні біля відкритого басейну. Із відділом напоїв вишукано контрастує відділ вин і горілчаних напоїв, який завдяки своєму інтер’єру — обшивці з темних дерев’яних панелей, винним бочкам, стилізованим під антику, настінним і стельовим світильникам та підлозі у вигляді шахових плиток — відтворює атмосферу старого винного льоху і викликає у покупців бажання особисто продегустувати одну з дорогоцінних крапель питва.
У тісній співпраці до узгодженої концепції оформлення
«Тісна співпраця з Wanzl мала для нас велике значення, оскільки ми хотіли, щоб наші ідеї насправді розімліли та втілили в життя, — говорить Крістоф Шміт. Ми постійно спілкувалися, обговорювали та переробляли окремі зображення, узгоджували зразки та декоративне оздоблення і разом із Wanzl шукали оптимальне освітлення для кожного відділу. Це була чудова співпраця!» У відділі кондитерських виробів на клієнтів EDEKA Luitpoldviertel чекає оригінальне стельове освітлення. Така собі «вулиця солодощів», витримана у рожевих тонах, розташована прямо під великим декоративним героскопом, оформлений як льодяник на паличці з великою кількістю лампочок. Ще кілька кроків і можна потрапити у відділ побутової хімії та косметики. Тут зі стелі звисають вигнуті дзеркала та круглі світильники, які так само, як і на вході в супермаркет, виконані у формі легендарних хромованих ковпаків із «Жука». Тіно Пільхарч пояснює дизайнерський підхід Wanzl так: «Ми прагнули створити унікальний магазин, який відповідатиме не лише до історії будівлі, але й особистому досвіду клієнтів. Ми хотіли зробити відвідувачів ближче до історії будівлі й водночас передати настрій життя в 50-х роках через особисте бачення та яскравий дизайн».
Перевірені часом стелажі та візки Wanzl
«В EDEKA Luitpoldviertel використовують різні продукти Wanzl, як-от стелаж Vitable® у відділі фруктів і овочів, який нагадує старі добрі прилавки на ринку. Стелаж wire tech 100, навпаки, відкриває безліч можливостей для адаптації до конкретного дизайнерського рішення. Ці стелажні системи допомогли легко вписати концепцію супермаркету у вигнуту форму будівлі. До того ж, завдяки доступності систем у різних кольорах і матеріалах ми змогли надати окремим відділам індивідуального характеру», — пояснює Тіно Пільхарч. Так, стелажі у відділі побутової хімії та косметики оздоблені рожево-блакитною та рожевою плиткою, на зразок старих ванних кімнат 1950-х років. На відміну від широкого відділу свіжих продуктів — він декорований світлою мармуровою плиткою та дерев’яними панелями з малюнком у ялинку, що перетворюють «світ різника» на ще один візуальний акцент. Будь-яке місце в супермаркеті свідчить про те, що цей EDEKA незвичайний. Це підкреслює навіть стара версія фірмового логотипу, виконана з використанням рукописного шрифту в стилі 50-х років. В «Едека Луї» майстерно поєднано історію із сучасністю: на вшанування минулих років візки Wanzl для покупців виконані у різних пастельних кольорах. На фоні ретро-зображень і пастельних тонів розташовані сучасні холодильні прилавки, термінали самообслуговування та різноманітні товари, що відповідають усім потребам XXI століття.
Wanzl створює особливий супермаркет продовольчих товарів
«Нашим клієнтам надзвичайно подобається дизайн магазину в колишньому автосалоні Volkswagen. Адже другого такого супермаркету продовольчих товарів у Німеччині немає, — каже Крістоф Шміт і додає: — Ми також дуже задоволені співпрацею з Wanzl. Компанія чудово зрозуміла наші бажання та ідеально реалізувала їх в переконливому концепції та дизайні. Завдяки багаторічному досвіду Wanzl нам вдалося створити в новому магазині різноманітні яскраві акценти, що привертають увагу». Тіно Пільхарч також вважає, що проект EDEKA Luitpoldviertel — це ідеальний приклад вміння Wanzl втілювати в життя побажання клієнта у тісній співпраці досвідчених фахівців із відділів продажу, проєктування та керування проектами Wanzl і клієнта на рівних: «Ми вдячні за довіру та пишаємося тим, що можемо розповісти історію EDEKA Luitpoldviertel від першої ідеї до її реалізації».
