EDEKA meets VW (D)
Wanzl проектирует и оформляет ретро-супермаркет в новом квартале Нюрнберга Luitpoldviertel
Компания Wanzl, пользующаяся заслуженной славой эксперта в области розничной торговли, спроектировала в новом квартале Нюрнберга Luitpoldviertel необычный супермаркет в стиле 50-х годов для группы компаний EDEKA Schmitt & Louzil, магазины которой уже успешно работают в городах Швайг-бай-Нюрнберг и Лауф-ан-дер-Пегниц. Особенностью этого магазина EDEKA является то, что он размещен в бывшем автосалоне Krauss, находящемся под защитой закона об охране памятников архитектуры. Здание было построено в 1954 году, и в течение многих лет здесь располагался один из крупнейших дилеров Volkswagen в Средней Франконии. Все детали увлекательной истории здания были учтены командой дизайнеров Wanzl Creative при оформлении флагманского магазина площадью 1580 м2. Это позволило создать у клиентов аутентичное ощущение стиля жизни 50-х годов и отдать дань уважения первым годам деятельности автосалона Volkswagen. От покупательских тележек пастельных цветов до потолочных светильников в виде хромированных колпаков колес и забавной ретро-графики на стенах — увлекательный шопинг в уникальном месте, не имеющем аналогов в Германии.
Путешествие в 50-е с покупательской тележкой
При входе покупателей нового магазина EDEKA Luitpoldviertel — или попросту Lui — встречают море цветов и пастельные оттенки 50-х годов. На увлекательное прошлое здания указывает надпись «Бывший автосалон Krauss» у входа, а из стены выступает корпус «жука» Volkswagen в традиционных цветах EDEKA — желтом и синем. Рядом с автоматами для сдачи пустой тары, на стене рядом с которыми изображен фургон Volkswagen, находится стенд с историческими фотографиями и памятными датами из истории автосалона. Светло-голубые стены, информационные таблички в ретро-стиле и круглые потолочные плафоны, стилизованные под сияющие хромированные колпаки колес старинных моделей Volkswagen, гармонируют с общей концепцией дизайна. «Бывший автосалон Krauss — это особое место для нас и всего района. Наша цель заключалась в том, чтобы интегрировать историю здания в дизайн магазина EDEKA и объединить историю автосалона с современным магазином EDEKA под девизом EDEKA meets VW», — вспоминает Кристоф Шмитт, который вместе с партнером по компании Вольфгангом Луцилем управляет новым магазином EDEKA. Им нужна была единая общая концепция для магазина: «Было важно оптимально оформить помещение и в то же время учесть требования по охране памятника архитектуры. Поэтому мы хотели получить все от одного поставщика — от проектирования и разработки дизайна магазина до производства и монтажа оборудования. Поэтому мы выбрали Wanzl».
Конструктивные сложности в здании автосалона — памятника архитектуры
Здание бывшего автосалона Krauss построено на треугольном участке. Так как оно находится под защитой закона об охране памятников архитектуры, при оформлении помещений необходимо было продумать каждый аспект. «Изогнутая форма здания осложняла проектирование, поскольку требовала разработки еще более четкой структуры размещения всех отделов и стеллажей. Также пришлось прибегнуть к индивидуальным решениям из-за разной высоты потолков магазина», — рассказывает Дезире Хинц, дизайнер интерьера Wanzl. Проектирование и оформление магазина потребовали большой тщательности и заняли около года, в течение которого компания Wanzl тесно сотрудничала с обоими владельцами. «Кристоф Шмитт и Вольфганг Луциль с самого начала были открыты для необычных идей по созданию концепции, отражающей историю здания, — рассказывает Тино Пильхарц, старший управляющий Wanzl. — При разработке концепции и проектировании мы вдохновлялись частным музеем Уве Фезера — одного из самых известных дилеров Volkswagen в Германии — в Швабахе. Мы подробно изучили элементы стиля 50-х годов и историю здания и на основе этого разработали дизайн стеллажного оборудования и воплотили его в реальность».
Уникальная история ретро-супермаркета
«Лучше всего начать со входа и постепенно двигаться дальше. На каждом шагу среди стеллажей клиентов ожидают маленькие сюрпризы — мы не только завлекаем покупателя в отдел, но и направляем его в определенные точки, которые заставляют останавливаться в восхищении», — описывает Кристоф Шмитт концепцию магазина. В первую очередь покупатели магазина EDEKA Luitpoldviertel попадают в отдел фруктов и овощей, в котором преобладают свежие синие и светло-зеленые тона, а деревянные стены и ящики с продуктами напоминают о фермерской лавке, где продается только что собранный урожай. Этот и все следующие отделы украшены оригинальной графикой, в которой черно-белые фотографии 50-х годов удачно сочетаются с изображениями продуктов питания и ретро-автомобилей. Например, у танцовщицы юбка из ярко-зеленого листа салата, из крыши фургона Volkswagen растет большое соцветие брокколи, а у благородного господина с усами вместо глаз две дольки киви. В отделе напитков, цветовое оформление которого напоминает лимонадный киоск, вызывают улыбку ироничные фразы, такие как «Что это еще за будка с газировкой?!», а голубая плитка с белыми кругами, похожими пузырьки воздуха, наводит на мысли о веселом отдыхе у бассейна. Благородный контраст создает отдел спиртных напитков. Темные деревянные панели, винные бочки, настенные и потолочные светильники в антикварном стиле, а также шахматный узор на полу воссоздают атмосферу старинного винного погреба и побуждают клиентов попробовать изысканные вина.
Создать гармоничную концепцию, работая в команде
«Нам было очень важно тесное сотрудничество с Wanzl, чтобы наши идеи были поняты и четко реализованы, — рассказывает Кристоф Шмитт. — Мы постоянно общались, обсуждали и перерабатывали отдельные изображения, утверждали образцы и декор, а также вместе с Wanzl подбирали оптимальное освещение для каждого отдела. Это была отличная командная работа». В отделе кондитерских изделий покупателей EDEKA Luitpoldviertel ожидает оригинальное потолочное освещение. Над «сладкой аллеей» Candystreet, выдержанной в розовых тонах, находится большой круглый светильник со множеством маленьких лампочек и полосками, как на карамельке. Пройдя дальше, вы попадаете в отдел бытовой химии, косметики и аптекарских товаров. Здесь потолок декорирован изогнутыми зеркалами и, как и входная зона, круглыми лампами, напоминающими легендарные хромированные колпаки колес «жука» Volkswagen. Тино Пильхарц объясняет дизайнерский подход Wanzl: «Наша цель заключалась в создании уникального магазина, который отражал бы как историю здания, так и личный опыт клиентов. Мы хотели познакомить посетителей с историей здания и передать ощущение жизни 50-х годов, используя приемы сторителлинга и красочное оформление помещения».
Проверенные временем стеллажи и покупательские тележки Wanzl на месте их использования в магазине
«В EDEKA Luitpoldviertel используются различные модели Wanzl, такие как Vitable® в отделе фруктов и овощей, напоминающие о торговых рядах рынков прошлых лет. Стеллаж wire tech 100, напротив, отличается разнообразными возможностями модификации в соответствии с требуемым дизайном. Системы стеллажей позволили с легкостью интегрировать здание нелинейной формы в концепцию магазина. В то же время они подчеркивают индивидуальность каждого отдела благодаря различным цветам и материалам», — поясняет Тино Пильхарц. Так, стеллажи в отделе бытовой химии, косметики и аптекарских товаров выполнены в розовом и голубом цветах и декорированы розовой плиткой, которая напоминает о ванных комнатах 50-х годов. Светлая мраморная плитка и уложенные елочкой деревянные панели украшают широкий прилавок для свежих продуктов и превращают отдел мясных продуктов Butscher’s World в еще один визуальный акцент. Каждая деталь магазина говорит о том, что это не стандартный супермаркет EDEKA. Это становится ясно уже при виде старой версии логотипа EDEKA с прописными буквами, стилизованной под 50-е годы. В Edeka Lui удачно сочетаются история и современность: покупательские тележки Wanzl представлены в различных пастельных цветах, отдавая дань стилю 50-х. Ретро-графика и пастельные оттенки сочетаются с самыми современными холодильными прилавками, терминалами самообслуживания и широким ассортиментом товаров, отвечающих потребностям клиентов XXI века.
Wanzl создает особый продовольственный магазин
«Наши клиенты в полном восторге от дизайна супермаркета в бывшем автосалоне Volkswagen, потому что другого такого продовольственного магазина в Германии просто не существует, — говорит Кристоф Шмитт. — Мы сами очень довольны сотрудничеством с Wanzl. В Wanzl учли наши пожелания и превосходно реализовали их в строгом соответствии с концептуально-дизайнерским проектом. Многолетний опыт Wanzl позволил создать в нашем новом магазине разнообразные привлекательные акценты». Тино Пильхарц также видит в проекте EDEKA Luitpoldviertel идеальный пример того, как компания Wanzl в рамках интенсивного и равноправного сотрудничества с клиентом смогла воплотить в жизнь все пожелания благодаря опыту и взаимодействию отделов продаж, проектирования и управления проектами Wanzl: «Мы благодарим вас за доверие и гордимся тем, что можем рассказать историю EDEKA Luitpoldviertel от первой идеи до реализации».
