Feneberg (Німеччина)
Wanzl реалізує концепцію самообслуговування для компанії Feneberg в Оберштауфені — нове оформлення торгівельної площі для роботи без персоналу
Концепція Wanzl для забезпечення місцевого населення без залучання персоналу
Проєкт стартував офіційно в березні 2023 року, після чого були етапи планування та узгодження. Відкрити новий магазин самообслуговування вдалося вже у жовтні того ж року. Магазин доступний клієнтам у звичайний робочий час з понеділка по суботу з 8:00 до 18:30. Зайти всередину можна, зісканувавши дебетову чи кредитну картку біля зовнішньої стійки Wanzl з екраном. Завдяки зчитувачам останнього покоління клієнти можуть також використовувати Apple Pay і Google Pay. Оскільки доступ та оплата відбуваються без участі персоналу, компанія Wanzl зробила весь процес закупівлі інтуїтивно зрозумілим та безбар’єрним. Магазин FENE — зменшена копія Feneberg — просторий і зрозуміло організований. Оптимально пристосований для швидких покупок, він водночас має широкий стандартний асортимент. Зелені та червоні відтінки торгівельного обладнання відповідають корпоративному дизайну Feneberg Lebensmittel GmbH. Дерев’яні елементи відображають зв’язок із регіоном. Екрани інформують клієнтів про поточні пропозиції, нові продукти чи відомості щодо постачальників.
«Клієнт отримує у нас все з одних рук. Щоб досягти найкращих результатів, ми тісно співпрацюємо з клієнтськими командами. Це дає нам змогу швидко та ефективно реалізовувати будь-які проєкти, навіть магазини самообслуговування в сільських регіонах, як-от супермаркет Feneberg в Оберштауфені, — каже Міхаель Уіц, старший директор Wanzl із продажів у Німеччині та головний відповідальний за проєкт. — Важливим моментом під час реалізації була інтеграція окремої зони з додатковим віковим контролем доступу до чутливих продуктів», — зазначає Міхаель Уіц ще одну особливість проєкту.
Алкогольні напої в оберштауфенському FENE розташовані в окремій зоні, до якої мають доступ покупці віком від 18 років. До неї можна потрапити, лише пройшовши автентифікацію, через посвідчення особи чи водійське посвідчення, на іншій вхідній системі Wanzl із надвисокими поворотними стулками з одношарового безпечного скла та датчиками захисту від переступання та пролізання під стулками. За потреби датчики активують сигнал тривоги. Сумісність касової системи забезпечує власне рішення ІТ-відділу групи компаній EDEKA, до якої приєднана мережа Feneberg. Керування та контроль різних процесів у магазині відбуваються централізовано в цифровому режимі через хмарну платформу wanzl connect®. Доступ до wanzl connect®, звичайно, має оператор магазину, він може в реальному часі переглядати анонімізований підрахунок відвідувачів у режимі роботи без персоналу через інтуїтивно зрозумілу платформу або керувати освітленням. Це заощаджує витрати на трудомісткі ручні процеси на місці. Клієнти можуть вільно пересуватися по магазину та робити покупки майже так само, як у звичайному супермаркеті. Одразу біля входу можна знайти практичні кошики для покупок виробництва Wanzl. У магазині клієнтам доступний широкий вибір свіжих продуктів, як-от фрукти, овочі, м’ясо, ковбасні вироби та випічка з модуля Wanzl Bake Off, напівфабрикати, продукти швидкого заморожування, предмети особистої гігієни та напої. Найбільшою особливістю є власні торгові марки Feneberg, які підкреслюють орієнтованість сімейного підприємства на регіон. Наприклад, усі продукти власної органічної марки VonHier походять із місцевості в радіусі 100 кілометрів від головного офісу компанії в Кемптені. Клієнт спочатку реєструє товар на одній із трьох кас самообслуговування і потім оплачує його безготівково. Для виходу з магазину потрібно лише відсканувати касовий чек, який підтверджує оплату. Потім поворотні стулки Wanzl ColourGate відчиняються, і клієнт виходить магазин. Це дає змогу керувати магазином без залучання персоналу. У магазині поки працюють співробітники. Вони пояснюють клієнтам нову концепцію та технологію. У майбутньому для забезпечення постійної доступності товарів можна буде використовувати також рішення на основі штучного інтелекту.
«Концепція самообслуговування від Wanzl ідеально підходить для експлуатації торгівельних об’єктів у віддалених сільських регіонах із малою кількістю доступного персоналу, де потрібно забезпечувати місцеве населення товарами. Завдяки новій концепції FENE ми отримали нові можливості і тепер спроможні пропонувати клієнтам додаткові послуги, — каже Амелі Фенеберг. Поки наші співробітники допомагають клієнтам, які тільки знайомляться з новою технологією». Орієнтована на майбутнє модель самообслуговування ефективно вирішує поточні складні задачі роздрібної торгівлі продуктами харчування. Вона надає магазинам шанс, наприклад, подовжити час роботи або ефективніше організувати періоди з малою кількістю покупців. Для цього компанія Wanzl у тісній співпраці з усіма зацікавленими сторонами знаходить індивідуальні рішення для кожного магазину. «Ми відстежуємо розвиток свого нового ринку та робимо важливі висновки, які будуть корисними для можливих додаткових магазинів», — каже Амелі Фенеберг.
