칫솔을 잊어버리거나, 호텔 바가 문을 닫은 후 와인 한 잔을 마시고자 할 경우, 집으로 돌아가기 직전에 집에서 쓸 물건을 쇼핑해야 할 경우: 호텔 자체 미니마켓에서 쇼핑하는 이유는 손님들만큼이나 다양합니다. 개별적인 리테일 솔루션의 시장 선도업체인 Wanzl은 성공적인 샵 컨셉에 무엇이 중요한지 알고 있습니다: 기능성, 유연성 및 고급스러운 상품 진열이 바로 그것입니다. 이 기업은 Wanzl Hotel Service 사업부를 통해 맞춤형 미니마켓을 구축하기 위한 노하우를 제공하고 있습니다. 고객은 수년간 업계에서 검증된 모듈 시스템의 이점을 누릴 수 있습니다. Wanzl은 이와 함께 개별 요소에서부터 포괄적인 샵 컨셉에 이르기까지 최적의 모듈 조합을 선택하고 개별 미니마켓을 구성합니다. 이를 통해 현지 상황, 호텔 인테리어 디자인, 기존 예산 및 기타 고객 요구 사항을 최적으로 반영할 수 있습니다. 모듈 구조 덕분에 자체 샵을 직접 계획하고 만들 수도 있습니다. 미니마켓 사업 개발 매니저 Alexander Hannekum은 다음과 같이 말합니다: "호텔 자체 미니마켓은 큰 잠재력을 갖고 있으며, 호텔 업계의 주요 트렌드 중 하나입니다. 잘 계획된 샵을 통해 호텔 업체는 고객에게 더 우수한 서비스와 높은 투숙 품질을 제공하고, 디지털 액세스 및 결제 시스템 덕분에 직원 없이 연중무휴로 집안의 추가 매출 잠재력을 실현할 수 있습니다."
개별적인 샵 컨셉을 위한 Wanzl 모듈 시스템
다양한 사양과 디자인 옵션을 갖춘 선반 시스템 wire tech 100은 미니마켓에서 최적의 상태로 상품을 진열할 수 있도록 해줍니다. 고객에게 신선한 제빵 제품을 제공하고 싶다면 샵에 제빵 제품 진열대를 추가로 설치할 수 있습니다. 또한 "커피 스테이션"에서 맛있는 커피를 제공할 수 있습니다. "YourTable" 시리즈의 판매 테이블, 냉장 및 냉동 요소 및 액세서리는 이 모듈 시스템을 최적으로 완성합니다. 샵을 일정 시간 또는 24시간 무인 형태로 운영할 경우 Wanzl의 디지털 솔루션이 출입 시스템, 24/7 미니 마켓의 제어 및 모니터링 및 셀프 체크아웃에 사용됩니다.
"우리의 업무가 끝나면, 호텔은 원하는 상품을 제공하기만 하면 됩니다. 우리가 별도로 품목을 지정하지는 않습니다. 예를 들어, 기념품을 제공할 수도 있습니다"라고 Hannekum은 설명합니다. 또한 모듈 시스템을 이용해 호텔이 자체 샵을 직접 개발할 수도 있습니다. 이를 통해 계획 및 설치에 드는 비용을 절약할 수 있습니다. Wanzl의 전문가들은 이를 위해 계획부터 디자인, 설치까지 단계별로 안내하는 자체 제작 지침을 개발했으며, 조언을 제공합니다.