Sharjah Cooperative (VAE)
Wanzl realizuje ve spolupráci se společností Aichinger hypermarket společnosti Sharjah Cooperative v nově otevřeném obchodním centru Rahmania Mall
„Sharjah Cooperative je stávajícím zákazníkem společnosti Wanzl Middle East a my jsme předestřeli naše představy o hypermarketu v rámci výběrového řízení, abychom nejen navrhli konstrukční řešení, ale také dodali celý projekt na klíč – včetně stavebních prací, mechanických, elektrických a instalatérských prací, regálů, obslužných pultů, osvětlení, pokladen, nákupních vozíků a košíků, značení a grafiky a vychystávacích vozíků. Projekt jsme vyhráli díky našemu kreativnímu návrhu, odborným znalostem a přístupu k projektu,“ vysvětluje Mohit Ahuja, generální ředitel společnosti Wanzl Middle East FZE.
Plánování a zpracovávání tohoto špičkového projektu v novém obchodním centru zabralo šest měsíců, následná realizace trvala deset měsíců. Zkušenosti zákazníků jsou klíčem designové koncepce společnosti Wanzl, protože hlavní prostory prodejny se vyznačují designovými motivy specifickými pro jednotlivé výrobky. Vytváří se tak jedinečná atmosféra, která vzbuzuje zájem zákazníků. Koncepce světla je obdobně založena na rozdělení různých prostor pomocí odlišných CCT (Correlated Color Temperature) a úrovní osvětlení. Jednotlivé sekce s výrobky jsou označeny v arabštině a angličtině. Ahuja shrnuje myšlenku designové koncepce takto: „Pro mnoho zákazníků v tomto regionu je hlavním důvodem pro nákup v kamenném obchodě možnost osobně si prohlédnout a vyzkoušet výrobky a zároveň si užít příjemné a atraktivní prostředí prodejny.“
Pestrý sortiment s poutavým designem
Oddělení čerstvých produktů hypermarketu s národními a mezinárodními lahůdkami upoutá pozornost zejména svou rozlohou přes 1 000 metrů čtverečních a jedinečným sortimentem. Společnost Wanzl se jako generální dodavatel ujala vedení projektu a při realizaci pultů s čerstvými potravinami se spolehla na odborné znalosti svého špičkového partnera, společnosti Aichinger. Jako specialista na samoobslužné a obslužné chladicí regály a pulty vsadila společnost Aichinger především na své inovativní produkty TopSpot MIO+, SIRIUS®3 a MaxxPoint, pult s teplými pokrmy HotMaxx a obslužný pult CoolMaxx. Jednoznačná koncepce barev a kreativní designové prvky charakterizují jednotlivé sektory a usnadňují orientaci.
Oddělení masa září sytě červenými tóny s velkými obrázky nabízeného zboží na ušlechtilém dřevěném dekoru. Uprostřed vystupuje do popředí bílý 3D nápis „Butchery“ na stylizovaném řeznickém sekáčku na černých cihlách. Zboží v chladicích regálech a pultech je prezentováno poutavým způsobem v úctyhodné délce 17,40 běžných metrů. Na tento prostor navazuje oddělení sýrů a lahůdek. Zákazníci zde najdou sýry, lahůdky a čerstvé uzeniny. Meandrovité uspořádání pultů prodlužuje dobu strávenou v oddělení čerstvých potravin a podporuje spontánní nákupy, zatímco půlkruhové prvky integrované do obslužných pultů upozorňují zejména na speciální akce a nabídky. Střídání samoobslužných regálů a obslužných pultů umožňuje pružně reagovat na frekvenci zákazníků a stále nabízet čerstvé zboží.
Odstíny modré jako hlavní designové barvy upozorňují na rybí trh námořnickými symboly, jako je kotva, síť, záchranný kruh nebo design lodních prken. Velký výběr čerstvých ryb je optimálně prezentován na ledu a v nabídce je také sushi. Pokud chcete, můžete si humra koupit i přímo z nádrže. Naproti oddělení s čerstvými potravinami se na kulatém ostrůvku na barových stoličkách nacházejí kuchyňské stanice s čerstvě uvařenými nebo grilovanými pokrmy. Pizza, těstoviny, saláty a místní arabské rychlé občerstvení, jako je šawarma, se nabízejí ke konzumaci na místě na půlkruhovém ostrůvku nebo s sebou, stejně jako čerstvě připravené grilované speciality z ryb, drůbeže a hovězího masa. V oddělení zeleniny si zákazníci okamžitě všimnou modrého nákladního auta a menších hnědých vozíků, plně naložených ovocem a zeleninou. Zákazníci si zde připadají jako v městské tržnici, kde se denně prodává to nejchutnější čerstvé zboží. Hned vedle láká pekárna čerstvými palačinkami nebo vaflemi ve francouzském stylu a sladkými arabskými pochoutkami, jako je baklava z cukrárny.
V hypermarketu si přijdou na své i milovníci zeleniny a salátů: vlastní salátový bar, kde si zákazníci mohou saláty sestavit individuálně, případně doplnit lahodným smoothie. Výrazné zelené tóny baru s trávou pod pulty a listy břečťanu proplétajícími se nad stanovištěm signalizují zákazníkům čerstvost zboží. Kdo hledá ještě zdravější potraviny, může si vybrat v sousedním oddělení biopotravin. V této části hypermarketu se nachází také vlastní hydroponický systém, kde v nádobách naplněných vodou rostou a prospívají nejrůznější užitkové rostliny.
Designovým vrcholem hypermarketu je prezentace oliv, nakládané zeleniny a olivového oleje na kulatém prezentačním systému v podobě velkého otočného talíře na koření. Uprostřed se tyčí vznešený olivovník. Pocta regionálním zvykům: Před jídlem nebo při zvláštních příležitostech hostitelé rádi nabízejí speciality s olivami a nakládanou zeleninou. Oddělení sladkostí je opravdu pestré. Regály a stropní plachty v zářivých barvách i symboly cukrovinek dávají jasně najevo: toto je ráj pro mlsouny. Opravdovým magnetem je také oddělení dětských hraček. Barevné vláčky, a dokonce i proslulý londýnský dvoupatrový autobus prezentují hračky, knihy a mnoho dalšího. Zvláště děti se ponoří do fascinujícího světa plného zábavy a her.
