Da 4,1 miliardi di euro a 4,6 miliardi di euro: nel 2022 gli ammanchi di inventario nel commercio al dettaglio sono aumentati enormemente. Soprattutto rispetto all'anno 2021, caratterizzato dalle misure adottate per contrastare il Coronavirus, ma anche rispetto agli anni precedenti la pandemia. Secondo l'attuale studio EHI "Ammanchi di inventario 2023", i furti da parte dei clienti sono ancora la causa principale degli ammanchi di inventario. Soprattutto i negozi self-service impongono nuove esigenze di sicurezza ai gestori. È necessario adottare misure preventive. In qualità di partner rinomato, Wanzl offre al commercio al dettaglio un ampio portafoglio di soluzioni efficaci contro gli ammanchi di inventario.
Protezione dagli ammanchi di inventario nei negozi self-service senza personale
Secondo Frank Horst, responsabile del settore di ricerca Sicurezza e ammanchi di inventario EHI Retail, vale fondamentalmente quanto segue: "Il personale insufficiente facilita i furti a causa della mancanza di sorveglianza delle aree di vendita". Sono quindi richieste soluzioni autonome soprattutto nei negozi 24/7 senza personale. Oltre alle normali precauzioni come le telecamere di sicurezza e i sistemi di sicurezza con funzione di allarme, i processi di check-in e check-out tramite Gate sono uno strumento importante per la sicurezza delle merci. La barriera fisica reale, l'accesso attivo e la conferma dell'acquisto pagato, prima di lasciare il negozio, prevengono efficacemente i furti.
Per questo motivo, con i sistemi 24/7 di Wanzl l'accesso ai negozi avviene solo dopo un'autenticazione digitale presso un sistema di ingresso, ad esempio tramite carta cliente, carta di credito o rispettiva app. Le soluzioni Gate completamente automatiche, come il Galaxyport o la barriera di accesso Galaxy Gate 1.1 di Wanzl, controllano l'accesso tramite una tecnologia intelligente a sensori. Negli esercizi senza personale, gli articoli particolarmente pregiati vengono resi completamente inaccessibili in un'area separata o tramite un sistema di serrande. Anche il self-checkout è protetto tramite la più moderna tecnologia di telecamere e la garanzia che il cliente possa uscire solo dopo la scansione dello scontrino presso i Gate. A fronte di una grave carenza di personale, anche i processi di check-in e check-out completamente automatizzati possono aiutare i retailer a combattere gli ammanchi di inventario in assenza dei dipendenti.
Soluzione di sicurezza innovativa per le zone self-checkout
Le zone self-checkout, che accelerano il processo di pagamento per i clienti sono ormai parte integrante dei negozi moderni. Per prevenire il furto e la mancata scansione delle merci, molti negozi utilizzano controlli a campione degli scontrini e scansioni delle ricevute all'uscita. Smart Exit di Wanzl rivoluziona la sicurezza nelle aree self-checkout grazie all'uso dell'intelligenza artificiale e della più moderna tecnologia a sensori. I sensori con IA rilevano e verificano ogni passo del cliente al check-out, dalla registrazione del prodotto all'uscita dal punto vendita, comunicando con telecamere e sistemi Gate. wanzl connect® garantisce il controllo e il monitoraggio centralizzati dei processi. La piattaforma software basata sul cloud funge da Store Manager e fornisce un sistema modulare digitale per il controllo e l'analisi in tempo reale di tutti i processi nel punto vendita.
Misure preventive efficaci all'ingresso, nei locali di vendita e nell'area casse
Secondo lo studio EHI "Ammanchi di inventario 2023", un carrello spesa su 200 lascia il negozio senza pagare. Già all'ingresso è possibile adottare semplici misure di sicurezza per guidare il percorso dei clienti in modo che lascino il negozio attraverso l'area casse. Barriere di ingresso come l'innovativo eGate di Wanzl regolano l'accesso ai locali di vendita aprendo i bracci girevoli automatici in una sola direzione. In questo modo si garantisce che le persone non possano uscire dal negozio attraverso l'ingresso. Qualsiasi tentativo di manipolazione attiva un allarme.
Il sistema è personalizzabile adattandosi perfettamente a qualsiasi tipo di supermercato. I divisori come Railix® di Wanzl impediscono di lasciare invisibilmente l'area del punto vendita, convogliano i flussi di clienti e si adattano in modo ottimale al Corporate Design. Anche una strutturazione ben studiata dell'area casse è di fondamentale importanza, poiché secondo lo studio EHI qui si verifica un ulteriore 17 percento di ammanchi di inventario. L'impiego del sistema di gestione delle casse Checkout Manager Pro di Wanzl, in combinazione con mGate, consente un coordinamento preciso dei processi e dei flussi di clienti. A seconda della versione con braccio girevole in vetro di sicurezza temperato ESG, staffa nella variante "Classic" o braccio girevole alto e antiscavalcamento, i Gate hanno un effetto antifurto. Inoltre, il sistema garantisce che i clienti passino solo alle casse con il personale, poiché le casse non presidiate vengono bloccate automaticamente. Qualsiasi tentativo di manomissione viene immediatamente segnalato con l'emissione di un allarme.