De 4,1 milliards d’euros à 4,6 milliards d’euros : les démarques inconnues dans le commerce de détail ont considérablement augmenté en 2022. Surtout par rapport à l’année 2021 marquée par les mesures liées au coronavirus, mais aussi par rapport aux années précédant la pandémie. Selon l’étude actuelle de l’institut EHI « Démarques inconnues 2023 », les vols commis par les clients restent les principales causes des démarques inconnues. Les magasins en libre-service, en particulier, imposent de nouvelles exigences de sécurité aux gérants. Des mesures préventives sont requises. En tant que partenaire de renom, Wanzl propose au commerce de détail une large gamme de solutions efficaces contre les démarques inconnues.
Protection contre les démarques inconnues dans les magasins libre-service sans personnel
Selon Frank Horst, directeur du département de recherche Sécurité et démarques inconnues de l’institut EHI Retail, la règle de base est la suivante : « Des effectifs insuffisants facilitent les vols en raison de l’absence de surveillance des surfaces ». C’est pourquoi des solutions autonomes sont particulièrement demandées dans les magasins 24 h/24, 7 j/7 sans personnel. Outre les dispositifs habituels tels que les caméras de sécurité et les systèmes antivol avec fonction d’alarme, les processus d’entrée et de sortie via des portillons sont un outil important pour la protection contre le vol. La barrière physique réelle ainsi que la connexion active et la confirmation de l’achat payé avant de quitter le magasin empêchent efficacement les vols.
C’est pourquoi, avec les concepts 24 h/24, 7 j/7 de Wanzl, l’accès aux magasins n’a lieu qu’après une authentification numérique dans un système d’entrée, par exemple au moyen d’une carte client, d’une carte bancaire ou d’une application correspondante. Les solutions de portillons entièrement automatiques telles que le Galaxyport ou le portillon d’accès Galaxy Gate 1.1 de Wanzl contrôlent l’accès grâce à une technologie de capteurs intelligente. Dans les magasins fonctionnant sans personnel, les articles haut de gamme notamment sont rendus totalement inaccessibles, soit dans une zone séparée, soit par un système de volet roulant. Le passage en caisse libre-service est également sécurisé par une technologie de caméra de pointe et une autorisation de sortie qui n’est émise qu’une fois que le client a scanné son ticket de caisse sur le portillon. Compte tenu de la grave pénurie de personnel, les processus d’entrée et de sortie entièrement automatisés peuvent également aider les détaillants à lutter contre les démarques inconnues lorsque le personnel n’est pas présent dans le magasin.
Solution de sécurité innovante pour les zones de caisses libre-service
Les zones de caisses libre-service font désormais partie intégrante des magasins modernes et accélèrent le processus de paiement pour les clients. Pour éviter le vol et le non-scannage des articles, de nombreux magasins utilisent des contrôles aléatoires des tickets de caisse et des scans de tickets de caisse à la sortie. Le Smart Exit de Wanzl révolutionne la sécurité dans les zones de caisses libre-service grâce à l’utilisation de l’intelligence artificielle et d’une technologie de capteurs ultramoderne. Les capteurs d’IA enregistrent et vérifient chaque étape du processus de paiement du client, du scannage des articles à la sortie du magasin, et communiquent avec les caméras et les systèmes de portillons. wanzl connect® assure le pilotage et la surveillance centralisés des processus. La plateforme logicielle basée sur le cloud fait office de Store Manager et fournit un système modulaire numérique permettant de contrôler et d’analyser tous les processus du magasin en temps réel.
Mesures de prévention efficaces à l’entrée, dans les espaces de vente et dans la zone de caisses
Selon l’étude de l’institut EHI « Démarques inconnues 2023 », un chariot libre-service sur 200 quitte un magasin sans jamais être payé. Dès la zone d’entrée, des mesures de sécurité simples peuvent être prises pour le guidage des clients, de sorte que le magasin soit quitté par la zone de caisses. Les installations d’entrée telles que l’eGate ultramoderne de Wanzl régulent l’accès aux espaces de vente en ouvrant leurs bras pivotants automatiques dans un seul sens. Cela permet de s’assurer que les personnes ne peuvent pas quitter le magasin par l’entrée. Toute tentative de manipulation déclenche une alarme.
Le système est personnalisable et s’intègre parfaitement dans chaque concept de magasin. Les systèmes de séparation comme le Railix® de Wanzl empêchent de quitter discrètement le magasin, dirigent les flux de clients et s’adaptent parfaitement à l’identité visuelle de l’enseigne. Il est également crucial de bien penser la structure de la zone des caisses, car selon l’étude de l’EHI, c’est là qu’ont lieu environ 17 % supplémentaires des démarques inconnues. L’utilisation du système de gestion des caisses Wanzl Checkout Manager Pro combiné avec le mGate permet une coordination précise des processus et des flux de clients. En fonction du modèle, avec bras pivotant en verre de sécurité, avec bras « Classic » ou bras pivotant haut et infranchissable, les portillons préviennent les vols. En outre, le système garantit que les clients ne passent que par des caisses avec du personnel puisque les caisses fermées sont automatiquement bloquées. Les tentatives de manipulation sont immédiatement signalées par une alarme.