Edeka Stadler & Honner (D)
Friskhed uden kompromis
Stadler & Honner: Næsten fem procent højere omsætning
Udgangspunktet Handelshuset Stadler & Honner er en EDEKA-forhandler med over ti afdelinger i Sydøstbayern samt i München. Ejerne, Hans-Jürgen Honner og Stephan Stadler, har siden grundlæggelsen i 1995 haft særlig fokus på varernes friskhed. De måtte dog konstatere, at næsten alle fødevareforhandlere i deres branche lover friskhed. Friskhed er desuden et abstrakt begreb for slutkunden.
Stadler & Honner-løsningen udviklede og gennemførte kampagnen "Kompromisløs friskhed", hvor de står frem med deres ansigt, personlige mobiltelefonnummer og e-mailadresse og garanterer for friskheden. Dette løfte er i centrum på flyers og i annoncer, tv-reklamer og i den nyeste butik, som Wanzl har indrettet for EDEKA-købmændene i Straubing.
Det er ikke kun sloganet "Frisk uden kompromisser", der går som en rød tråd gennem butikken. Kunderne mindes også om friskheden takket være indretningen med Wanzl-møbler, der booster salget og præsentationen, og den ekstremt friske indendørsarkitektur.
Resultatet er en ca. ti procent højere omsætning, fem procent flere kunder og frem for alt næsten fem procent højere beløb på kvitteringerne. Det er et resultat, som Stadler & Honner udelukkende kan tilskrive kampagnen. For i kampagneperioden skete der ingen andre ændringer.
