Retail

Edeka Jansen, Baesweiler (D)

L’E-Center mise sur les portiques antivol de Wanzl

« Être plus intelligent que les voleurs »  : c’était la priorité n° 1 de Heike et Frank H. Jansen pour la construction de leur EDEKA-Center de 2 500 m² à Baesweiler. Ce fournisseur complet a ouvert ses portes en février 2016 avec une offre d’environ 40 000 articles.Il met surtout l’accent sur la fraîcheur, les produits régionaux, les comptoirs de service, le service, la durabilité énergétique ainsi que la sécurité contre les démarques inconnues. Le couple a demandé à Wanzl d’installer huit portiques antivol : six dans la zone de caisses, un au niveau de l’accès du personnel et un autre à l’entrée du magasin, associé à l’installation d’entrée eGate Colour.

Le vol à l’étalage est un problème vieux comme le commerce. Les dommages sont conséquents : en 2016, rien que la vente au détail en Allemagne a perdu plus de deux milliards d’euros à cause de voleurs qui sont souvent organisés en bandes professionnelles. Le Jansen KG E-Center souhaite plus de justice, car « tous les clients honnêtes doivent également payer pour la marchandise volée des voleurs ». C’est une pensée qui déplaît particulièrement à Heike et Frank H. Jansen. Ils souhaitent protéger leurs clients. « La baisse des démarques inconnues a un impact positif sur notre chiffre d’affaires. Si le compte est bon au niveau de la caisse, les clients honnêtes profitent de nos prix et de notre engagement contre les voleurs. »

Dans le Jansen KG E-Center, les gammes de produits de haute qualité comme les vins et spiritueux, le café ainsi que les cosmétiques portent des antivols bouteille et des étiquettes. La nourriture pour enfants fait également partie des gammes de produits protégées, car « le lait en poudre, revendu vers la Chine, est un commerce profitable pour les bandes professionnelles ». Le fournisseur de produits alimentaires de Baesweiler forme son personnel à la surveillance des marchandises, depuis l’installation des antivols et des étiquettes jusqu’à leur désactivation. Car le vol concerne tout ce qui n’est pas solidement cloué et riveté, même les paniers d’achat et les chariots libre-service pour enfants. Heike Jansen le sait bien : tous les mois, on dénombrait jusqu’à 20 paniers manquants dans le magasin EDEKA qu’elle tenait auparavant dans la rue Kirchstraße. Maintenant, chez les Jansen, tous les paniers et chariots libre-service pour enfants portent des systèmes antivol.

Sécuriser les zones sensibles

Caisses protégées : grâce à leurs antennes dotées de la technologie acousto-magnétique (AM), les six portiques antivol AM X1 Mono du Jansen KG E-Center détectent les spiritueux, les articles avec des composants métalliques et les produits alimentaires avec une teneur en eau. Si une marchandise munie d’une étiquette antivol non désactivée se trouve dans la zone de détection des antennes, une alarme acoustique et optique est déclenchée. Le Jansen KG E-Center allie sécurité à une élégance intemporelle et une transparence élevée : tous les portiques antivol AM au niveau des caisses ne comportent pas de bannière publicitaire.

ALARME ! Si un client se dirige de façon non autorisée vers la sortie, le portique antivol AM XP Dual détecte l’étiquette antivol non désactivée. Une alarme sonore se déclenche automatiquement, les bras pivotants de l’installation d’entrée eGate Colour reliée se ferment, deviennent rouges et affichent en outre une alarme optique.

Paniers d’achat

Les paniers d’achat de Wanzl sont pratiques et disparaissent souvent. Mais pas dans le l’E-Center Jansen : les paniers y portent en effet des étiquettes électroniques contre le vol.

Filets de lotte

Les filets de lotte avec certification MSC taillés dans le poisson entier ont leur prix. Cette spécialité est servie uniquement au comptoir poissonnerie et emballée avec une étiquette antivol.