BakeOff de Wanzl
Pour la vente intelligente de produits de boulangerie
Un prélèvement aisé des produits
BakeOff dispose de tous les modules de distribution nécessaires à une présentation variée et ordonnée des produits de boulangerie, du pain de campagne aux délicieuses viennoiseries. Le client peut facilement se servir grâce aux pinces et aux poussoirs. Pour que chaque pâtisserie parvienne en toute sécurité où elle doit être. Sur demande, Wanzl peut également équiper le système BakeOff avec une glissière. Celle-ci permet aux viennoiseries et petits pains de glisser directement du module de vente jusque dans le sachet, un accessoire pratique pour le client et respectueux de l’hygiène. Et pour une présentation séduisante des produits de boulangerie déjà emballés, Wanzl a tout spécialement développé un module pour viennoiseries et pains avec crochets pour blisters. Avec un processus de vente aussi simple, les clients n’hésitent pas à se servir ! Une protection anti-postillons et anti-éternuements et une barrière pour empêcher que la marchandise ne soit reposée garantissent le respect des hautes exigences en matière d’hygiène. Pour que le module soit rempli correctement, les produits de boulangerie sont placés sur un revêtement spécial.
Des processus de travail efficaces même lors du nettoyage
Ce maniement aisé caractérise également l’approvisionnement en produits : le personnel de vente a accès aux modules de distribution par l’avant ou par l’arrière, en fonction de l’agencement du magasin ou des processus appliqués. Le nettoyage du système BakeOff est également chose facile : en réponse à ce sujet sensible et chronophage du commerce de détail, Wanzl a imaginé un concept de nettoyage entièrement nouveau. En quelques gestes, le nouveau système de vente affiche une propreté et une hygiène impeccables. Wanzl en propose tout un éventail d’accessoires, de l’aspirateur aux gants jetables, en passant par les sachets et la poubelle bien pratique.
Wanzl : des solutions complètes personnalisées
Au-delà de son design personnalisé, BakeOff affiche flexibilité et force conceptuelle. Et non sans raison, car un rayon produits de boulangerie sera tout aussi unique que le magasin l’est lui-même : une intégration parfaite grâce à une personnalisation avec l’identité visuelle de l’enseigne est possible, tout comme un design traditionnel ou moderne. Zéro limite dans la conception et le choix des matériaux. Et bien évidemment, le système est toujours adapté à la surface de vente en question. En tant que prestataire complet, Wanzl propose avec son nouveau système BakeOff des chariots et containers pour la logistique interne des produits de boulangerie. « Nous proposons ainsi au commerce de détail une solution intégrale efficace, développée et fabriquée par notre société, qui englobe tout le secteur de la vente de produits de boulangerie frais » ; c’est en ces termes que le chef de produits chez Wanzl, Armin Hessheimer, décrit ce concept novateur.
BakeOff de Wanzl permet au client de facilement saisir la marchandise. Des pinces et poussoirs pour produits de boulangerie garantissent le respect des normes d’hygiène les plus strictes.
Des processus de travail efficaces : le système BakeOff de Wanzl peut être approvisionné en marchandise par devant et par derrière, en fonction de l’agencement du magasin. Wanzl a développé un concept peu chronophage et axé sur la pratique pour un nettoyage hygiénique et impeccable.
