BakeOff® 3.0
Estándar de higiene elevado
- Presentación de un gran surtido de productos y, por tanto, mayor impulso de compra
- Sistema de cierre suave para una mayor comodidad e higiene
- Posibilidad de equipamiento y combinación con BakeOff 2.0/2.1
Con los módulos BakeOff, Wanzl garantiza la afluencia de productos en los comercios minoristas. Desde hace más de dos décadas, Wanzl colabora con el comercio de la alimentación, destacando de forma atractiva productos de panadería y repostería recién horneados para mercados de venta al por menor. BakeOff 3.0 establece así nuevos estándares en los ámbitos del impulso de compra, la ergonomía y la flexibilidad. Con la nueva generación de BakeOff 3.0, su línea de productos de panadería y repostería será el centro de todas las miradas. Sus productos se verán con total claridad detrás de las puertas higiénicas y aumentarán el impulso de compra de los clientes.
Máxima ergonomía y comodidad para los clientes y el personal
Da gusto servirse.
Coger los productos resulta muy cómodo e intuitivo para los clientes. La puerta higiénica se abre con facilidad. El retardo del cierre automático suave garantiza que los clientes tengan suficiente tiempo para retirar los productos deseados. Después de retirar el producto correctamente, la puerta higiénica cierra automáticamente el compartimento. Así, sus productos de panadería y repostería quedan protegidos de forma óptima.
Manipulación sencilla por parte del personal del establecimiento
El personal podrá reponer y limpiar los módulos de forma eficiente. La reposición se puede adaptar perfectamente a su situación y a sus procesos en el espacio de ventas. Se puede acceder rápidamente a todos los materiales de limpieza fáciles de usar, que están integrados en el mobiliario de ventas. Esto permite ahorrar un tiempo de trabajo valioso.
Modular y flexible
El sistema de ventas permite modificar el surtido rápidamente. Cada módulo de ventas cuenta con cuatro niveles idénticos para productos de panadería y repostería. Cada nivel se puede dividir a su vez en tres secciones idénticas, ofreciendo suficiente espacio para amplios surtidos de productos. Además, los sistemas BakeOff 2.0/2.1 se pueden combinar o reequipar con el BakeOff 3.0.
Mayores ventas y más comodidad
Con el módulo para productos precocinados se consigue un mayor volumen de ventas gracias a las ventas cruzadas. En la unidad de servicio >Cut< integramos una máquina de cortar pan.
