3000 m² de paraíso de las delicias con un aspecto industrial
Edeka Schmidts Markt en Bad Säckingen (Alemania) hace realidad los sueños de sus clientes con Wanzl Shop Solutions
Un cuidado diseño industrial con un toque hogareño
Wanzl Shop Solutions ha hecho realidad un aspecto fundamental de la actualidad: el diseño «chic industrial» de los recintos de los hipermercados también es aplicable a la confianza, la regionalidad y la calidad. Bernd Kast de Wanzl, responsable de Planificación y jefe de Diseño del proyecto declaró: «Los desafíos especiales de este proyecto fueron sin duda la inusual altura y los pisos intermedios con vistas al espacio comercial que hicieron imprescindible pensar y diseñar en tres dimensiones en varias ocasiones, además de tener siempre en cuenta las vistas desde abajo, el medio y arriba. Resultó crucial que, por ejemplo, no se cayeran los soportes de orientación, pero que su diseño tampoco obstruyera la vista». Debido a las particularidades del proyecto, el reto fue que el espacio debía conseguir estructura y, a pesar de ello, se debía percibir como una experiencia en su totalidad. «Para mí, el elemento destacado es precisamente esta experiencia espacial global con sus perspectivas y niveles que se caracterizan por su asombrosa variedad. La escenificación de los distintos espacios y la obra completa diseñada al detalle con mucho amor se fusionan en un "Schmidts-Markt-Design-Bad Säckingen", que sin duda es muy difícil de copiar por su complejidad en cuanto a espacio y diseño». Unos 35 000 artículos se presentan de manera espectacular. El concepto global, hasta en sus más mínimos detalles, lleva la firma de los diseñadores de Wanzl: desde los sistemas de estanterías hasta la rotulación gráfica de las fachadas de cristal o el diseño de la puerta adyacente hacia la sala de personal, pasando por los soportes de orientación. Además, modernos elementos de grafiti complementan el carácter específico del mercado. Un «branding» especial y, sobre todo, personal para Edeka Schmidts Markt.
El sistema de presentación de mercancías PURETECH® de Wanzl, sobrio y único en cuanto a su expresión, con innovadoras cabeceras de góndola, también pone de relieve el impresionante surtido de vinos, entre otras cosas. PURETECH®, que fue presentado por primera vez en EuroShop 2017 y fue premiado con el «German Design Award 2018», deja margen para escenificaciones individuales de los productos. Ya sea con una lámpara de pinza como iluminación puntual, un moderno «letter board» para exponer información sobre las mercancías o la posibilidad de una rotulación lateral de la gama de productos: el cliente recibe agradables impulsos de compra con toques modernos. En la sección de frutas y verduras se consigue una experiencia fresca similar a la de la plaza del mercado gracias a VITABLE®. En este caso, el diseño combina hábilmente un concepto de puesto de mercado nostálgico y casero con uno de hipermercado fascinante y muy frecuentado. Otro aspecto que sobresale es la torre de quesos: estos manjares se levantan en múltiples niveles. La variada gama de productos estándar de Wanzl se ha completado con componentes especiales para poder realizar elementos adicionales. Por ejemplo, un agradable salón en la galería permite a los clientes ver el interior del obrador de cristal de Schmidts Hausküche. Los visitantes pueden dejarse seducir visual y culinariamente por la preparación fresca de los alimentos en un agradable ambiente. De este modo, las compras se convierten en una experiencia gastronómica que invita a quedarse y a hacer una pausa en el ajetreado día a día.
