Retail

Pfeiffer (A)

C+C Pfeiffer öppnar en sjunde butik i norra Wien

Efter bara åtta månaders byggtid öppnade C+C Pfeiffer sin sjunde butik i Österrike i det 22:a distriktet i norra Wien i slutet av maj 2008. Med en butiksyta på 5 600 kvadratmeter och ett generöst logistikområde är denna butik en av Europas modernaste grossistbutiker. Grossistspecialisterna investerade 25 miljoner euro, vilket är den näst största investeringen i företagets historia. Kundfokus ligger tydligt på gastronomi även i den nya butiken i norra Wien: Den här kundgruppen står för minst 80 procent av omsättningen i Pfeiffers grossistbutiker.

Efter en studie av ”Karmasin Motivforschung” är C+C Pfeiffer till och med den populäraste samarbetspartnern inom gastronomi i Österrike. Det gastronomiska utbudet i butiken i norra Wien är huvudsakligen koncentrerat på välsorterade livsmedel. Andelen icke-livsmedel är knappt fem procent. Dessutom erbjuder C+C Pfeiffer sina kunder ytterligare fördelar utöver shopping: Cookstudio 2.0 bjuder till exempel regelbundet in till kockuppvisningar och provsmakningar och på vinavdelningen får kunderna råd av diplomerade sommelierer. Samtidigt satsar C+C Pfeiffer på en B2B-strategi med flera kanaler: avhämtningsgrossisten är nära kopplad till leveransservicen.

Butiksinredningssystemet ”wire tech”

Wanzl levererade butiksinredningen till C+C Pfeiffers nya filial i norra Wien. Wanzls högkvalitative butiksinredningssystem wire tech installerades på specialavdelningarna för vin och bordskultur. Det sätter varorna i fokus och skapar en elegant känsla på försäljningsytan. Systemet har kombinerats med klassiska hyllor som klarar tung last av livsmedels- och icke livsmedelsvaror samt på dryckesavdelningen. Speciallösningar i kundprofilering kompletterar varupresentationen. Det harmoniska färg- och rumskonceptet gör avhämtningsbutiken i Wien till nummer 1.

Butiksinredningssystemet ”wire tech”

C+C Pfeiffer

Den familjeägda livsmedelsgrossisten i Traun i Österrike driver idag sju filialer i Brunn am Gebirge, Graz, Salzburg, Spielberg, Traun, Wels och sedan maj 2008 i norra Wien. C+C Pfeiffer är med nästan 1 000 medarbetare över hela Österrike en tydlig ledare inom gastronomileveranser: Kedjan försörjer ca 28 000 österrikiska gastronomikunder och har därmed en marknadsandel på nästan 20 procent inom livsmedelshandeln för gastronomi. Dessa siffror återspeglas även i omsättningen, som till mer än 74 procent genereras inom segmentet gastronomi.

C+C Pfeiffer