Ett orientaliskt inslag strömmar genom Meram Supermarket i Antwerpen. Det är den turkiska ägarens tredje butik, som omtolkar sitt ursprung i stadsdelen Borgerhout vid Stenenbrug och blandar det med stadens internationella stil. Resultatet är en butik vars design är lika mångfacetterad som dess kunder – en mötesplats där kulturer möts för att njuta av förstklassiga varor från hela världen. Dessa presenteras på ett imponerande sätt på hyllsystemen Vitable, Yourtable, pure tech och wire tech från Wanzl.
I den omfattande skyltningen finns såväl turkiska läckerheter som typiska belgiska produkter och varor från Italien, Libanon och Arabvärlden. En spännande blandning som drar blickarna till sig redan utanför butiken genom stora fönsterpartier. När kunden har kommit in leder vägen direkt till frukt- och grönsaksavdelningen. Hela avdelningen är utformad som ett kylrum. Hyllsystemen YourTable och Vitable får varorna att se nyskördade ut, precis som på en orientalisk veckomarknad. De kulörta färgerna kommer särskilt till sin rätt tack vare hyllornas avskalade kombination av trä och metall. Griffeltavlor med Meram-slogans och tilltalande matmotiv gör det ännu roligare att handla. Bröddisken i slutet av färskvaruavdelningen strålar i svart och vitt. De svarta strålkastarna i det snövita skivtaket och den lysande texten ”Brood” på den mörka träbakgrunden skapar en elegant atmosfär.
En annan höjdpunkt är köttavdelningen med dess charkuteri. De stora LED-texterna drar blickarna till sig och gör den lätt att hitta – på avdelningen framhävs de utvalda produkterna från olika kulturer med hjälp av enskilda, diskret placerade spotlights. Här väntar köttprodukter som är torrmörade eller av halalkvalitet, och som är snyggt upplysta mot den mörka bakgrunden i frysen. Enskilda kylrum med plafonder och wire tech-hyllor i vitt utmärker sig tydligt från övrig butiksinredning. Framför finns en kaffebar där medarbetare och gäster kan få en kopp kaffe utan kostnad. Den bygger på den traditionella turkiska kaffekulturen och skapar en mötesplats för unga och gamla. På den angränsande generösa butiksytan bidrar varupresentationssystemet pure tech med struktur till den öppna ytan och bildar med sin böjda form en diskret scen för de exotiska varorna. Hyllsystemens placering garanterar ett utmärkt kundflöde och ger dessutom gott om plats för kampanjartiklar.
Butikens rena och moderna design samspelar med färgsättningens mellanösternkänsla. Svart interiör möter stora affischer vars magentafärg representerar företaget, medan takspotlights lyfter fram det mjukt guldfärgade golvet – ett spännande koncept som förenar turkisk tradition med belgisk modernitet.
