4
Sep
Hotel

Minimarknader genererar mer omsättning för långtidsboende

Långtidsboende trendar just nu inom hotellbranschen. Med sin expertis på minimarknader kan Wanzl Hotel Service skapa nya möjligheter för hotellbranschen att göra intryck på gästerna.

"Wanzl Hotel Service utvecklar modulära minimarket-koncept för lobbyn eller andra lämpliga hotellytor som foajéer, mezzaniner eller liknande. På så sätt kan hotell tillfredställa gästernas behov när som helst på dygnet. Oavsett om det gäller snacks, hygienartiklar eller hotellsouvenirer och merchandise-produkter – varje minimarket har plats för allt som gästerna kan tänkas behöva", säger Franziska Hänle, Senior Director Hotel Service på Wanzl GmbH & Co. KGaA erbjudandena för långtidsboenden och extra omsättningspotential. "Det handlar inte enbart om butiksytor som kan inredas, utan även om hjälpmedel och tjänster för långtidsgäster. Exempelvis en tvättstuga, en Self Cooking Zone med mikrovågsugn och kaffebryggare. Det fiffiga är att en minimarket även drivas fristående, dvs. utan personal om så önskas, med hjälp av en självutcheckningsfunktion."

Medvetna val: Möjligheter att öka försäljningen per gäst

Boendet kan erbjuda ”to go”-frukost, där det hittills inte funnits något eller endast funnits ett begränsat erbjudande. Dessutom kan långtidsboende gäster nu handla snacks, dryck och kosmetika direkt i minimarket-butiken och slipper därmed externa inköp – vilket gör att hotellet behåller omsättningen. Urvalet av produkter är mycket större än i minibaren eller i försäljningsautomater och lika individuellt som butikens design. Personalfri drift sparar dessutom in på personalkostnaderna. På så sätt kan du snabbt få avkastning på din investering.

Medvetna val: Möjligheter att öka försäljningen per gäst

Måttanpassning: Minimarket-lösningar kan enkelt anpassas efter boendets och gästernas behov

Både butiksdesignen och produktsortimentet (från hyllsystem, bageri och kaffestation till kylning) kan utformas helt efter hotellets önskemål. Wanzl har egna konsulter och inredare som tar hand om varje hotell på ett personligt sätt och utvecklar skräddarsydda designlösningar – allt efter värdens och gästernas önskemål, budget, företagsdesign och tillgängligt utrymme. På så sätt kan hotellägare utnyttja Wanzls mångåriga erfarenhet inom detaljhandeln. Företaget har sedan en lång tid bevisat sin roll som framgångsrik leverantör av helhetslösningar: från planering och projektledning till installation och service.

Måttanpassning: Minimarket-lösningar kan enkelt anpassas efter boendets och gästernas behov

Snabbt och enkelt: Det finns även standardvarianter

Vill du inte ha skräddarsydd inredning men likväl använda Wanzls kvalitetsprodukter i din minimarket? Inga problem – Wanzls hyllsystem, bakverksmoduler och kylaggregat kan även beställas i standardutförande. Tillsammans med inredningsexperterna hittar du den optimala produktkombinationen för ditt hotells behov.

Utnyttja möjligheterna: Med hjälp av Wanzls kunskap kan du öka vinsten

Efterfrågan på lösningar för långtidsboende ökar ständigt. Wanzl är känt som världsledande inom kundvagnar och butiksinredning, och därför drar hotellbranschen nytta av denna kunskap och kan få rådgivning av företagets egna experter. Efterfrågan på individuella minimarket-erbjudanden ökar enormt och de olika hotellen drar nytta av Wanzls kunnande från andra branscher. Dessutom kan hotellägare använda det digitala konceptet för att uppfylla gästernas önskemål på bästa möjliga sätt. Långtidsgästerna kan betjäna sig själva: från hyllor och montrar – bekvämt, överskådligt, dygnet runt.

Utnyttja möjligheterna: Med hjälp av Wanzls kunskap kan du öka vinsten

Wanzls svar på temat långtidsboende

"Ämnet långtidsboende har länge stått på agendan inom hotellbranschen. Under nedstängningen under pandemin uppstod idén om att erbjuda människor en extra tillflyktsort på hotellet och proaktivit marknadsföra erbjudanden för långtidsboende. Efterfrågan på specialtjänster för långtidsvistelser ökar ständigt", sammanfattar Franziska Hänle de senaste årens kundsamtal. "Tack vare årtionden av erfarenhet inom detaljhandeln har Wanzl Hotel Service haft goda förutsättningar att erbjuda hotellägare med egna minimarket-butiker och innovativa hightech-ministores för att kunna tillgodose önskemålen från långtidsboende gäster.”