Главный проект Wanzl — новый супермаркет Combi City в Ольденбурге
Wanzl участвует в разработке общей концепции — впервые в Германии установлен торговый автомат 24/7 производства Wanzl
Планирование, дизайн и реализация всей концепции магазина, комплексное оснащение холодильным оборудованием и разработка решения для круглосуточной торговли — компания Wanzl выступила активным стратегическим партнером проектной группы Bünting в процессе разработки и оперативной реализации проекта нового филиала Combi City в Ольденбурге. Новая веха в развитии партнерства.
Впервые в Германии — торговый автомат 24/7
Он был представлен в начале года на выставке EuroShop 2020, а с августа проходит боевое крещение: торговый автомат 24/7, разработанный компаниями KHT и Wanzl, впервые использован на практике компанией Bünting. 365 дней в году, 7 дней в неделю, 24 часа в день он удовлетворяет потребности клиентов. В Ольденбурге автомат обеспечивает круглосуточное снабжение продуктами ежедневного спроса. Для этого в супермаркете предусмотрена зона для круглосуточного обслуживания с отдельным входом Combi 24/7. Всего здесь представлено 500 наименований товаров: замороженные и не замороженные продовольственные товары, фрукты и овощи, напитки, а также непродовольственные товары повседневного спроса. С помощью терминала для заказа и оплаты с удобным сенсорным экраном клиент выбирает необходимые продукты, которые автоматически комплектуется и выдаются сразу после завершения покупки. Оплата производится с помощью кредитной или дебетовой карты, а также технологии беспроводной передачи данных NFC (Near Field Communication). Защита детей и подростков также предусмотрена: полуавтоматическая система хранения фиксирует и учитывает необходимость соблюдения непрерывной холодильной цепи и срока хранения; алкогольные напитки можно приобрести только после проверки возраста покупателя. Концепция может быть усовершенствована, например, можно обеспечить интеграцию автомата в систему онлайн-торговли магазина, что позволит совершать покупки в супермаркете с доставкой по системе Click & Collect. Combi 24/7 — это выигрышный вариант для обеих сторон. Преимущество покупателя — постоянная доступность товаров, в то время как стационарная торговая сеть выигрывает за счет дополнительной возможности сбыта — компактной и независимой от стандартного времени работы магазина. Директор по продажам Wanzl Бернхард Ренцхофер объясняет: «Торговый автомат 24/7 — это сервисное предложение для стационарной торговой сети, которое обеспечивает возможность совершать покупки круглосуточно. И не нужно больше думать, открыт магазин или нет, — и добавляет: — При разработке инновационной концепции мы отталкивались не от определенных отраслей или торговых точек. В принципе, его можно устанавливать везде, где ограничена торговая площадь, это может быть центр города или транспортные узлы, например вокзалы или аэропорты. Автомат можно также рассматривать в рамках стратегии обеспечения товарами первой необходимости в сельской местности, где до ближайшего супермаркета нужно долго добираться».
Индустриальный шик и северная прохлада
Дизайн супермаркета Combi City площадью 450 м³ на Моттенштрассе в центре Ольденбурга выполнен в современном стиле и дополнен нотками местного колорита. Черная сталь, фактурный бетон и гофрированные листы с трапециевидным профилем, с одной стороны, и лампы на канатах, в которых скрывается кабельная проводка, кафельная плитка в северонемецком стиле и пиктограммы с изображением маяков, с другой стороны. Для внутреннего оформления Bünting и Wanzl выбрали комбинацию модного индустриального дизайна и характерного регионального стиля. Супермаркет выглядит исключительно актуально, при этом не забыт местный колорит. Свежие продукты — быстро и легко! Таков девиз Combi City — современной и инновационной концепции магазина компании Bünting для простого обеспечения основными продуктами покупателей в центре города. Стеллажи Wanzl в отделе овощей и фруктов имитируют деревенские ящики, это привлекает внимание и побуждает сделать покупку. В центре расположен салат-бар. Здесь на отдельном кухонном островке предлагаются свежие салаты, десерты и закуски. Еще одной новинкой в группе свежих товаров являются отдел развесных продуктов и Wanzl BakeOff 2.1. Здесь представлен широкий ассортимент био-продуктов и свежей выпечки. Стеллажи Wire Tech 100, выполненные из черной стали и дополненные светлыми деревянными элементами контрастного цвета, подчеркивают в отделе бакалеи урбанистический стиль всего супермаркета. Зона товаров глубокой заморозки визуально выделяется с помощью холодного синего и белого цветов. «Помимо торгового автомата Wanzl дебютировал Ольденбурге с холодильным оборудованием. Для этого супермаркета мы впервые поставляли и монтировали холодильное оборудование в торговом зале и холодильные камеры на складе», — говорит менеджер по работе с ключевыми клиентами Wanzl говорит Кристоф Кюбель. Самые современные технологии, без сомнения, понравятся покупателям. На широкоформатных информационных мониторах, установленных в магазине, отображается информация о товарах и актуальные предложения. В прикассовой зоне расположены три кассы самообслуживания, которыми легко пользоваться благодаря удобным экранам. Они помогают снимать нагрузку с кассиров и экономят время при небольших покупках.
