Wein & Co (AT)
Progettare un ambiente accogliente per la vendita e la degustazione di vini, liquori e tanto altro ancora, tutto all'insegna dell'alta qualità
Durante l'ampia ristrutturazione del negozio WEIN & CO, situato in una posizione privilegiata presso la Schottentor di Vienna, lo specialista dell'allestimento di negozi Wanzl non ha solo progettato l'ambiente di vendita, ma ha anche realizzato l'area bar. Per il rinomato rivenditore di vini austriaco, Wanzl ha sviluppato un design su misura creando uno spazio commerciale unico nel suo genere, perfettamente adattato ai prodotti di alta qualità nonché alle esigenze di clienti e ospiti. Dalla fine del 2022 gli amanti delle specialità possono acquistare qui prodotti di qualità come vini pregiati, champagne, spumanti, prosecco e liquori selezionati - compreso il bicchiere giusto - oltre a squisite prelibatezze. La particolarità di questa catena di vendita al dettaglio di vini è il concetto di "Shop & Bar" che viene implementato in alcune sedi selezionate, dove è possibile gustare direttamente sul posto prodotti di prima qualità provenienti da tutto il mondo in un'atmosfera esclusiva.
Bernhard Lacher, project manager e addetto alle vendite di Wanzl Austria, può ben dirsi soddisfatto del successo dell'apertura di questa speciale enoteca WEIN & CO, che ha richiesto una progettazione e una realizzazione impegnative nell'edificio storico: "Questo progetto ha rappresentato per noi una grande opportunità per portare la nostra collaborazione con WEIN & CO a un nuovo livello. Siamo lieti di aver potuto contribuire a modellare e realizzare concretamente l'identità unica di WEIN & CO con una nuova e insolita strategia di design". Anche Thomas Krivinka, expansion manager di WEIN & CO presso la Schottentor, è soddisfatto del successo del progetto congiunto con Wanzl: "La nostra azienda collabora con Wanzl già da molti anni. Conoscono a fondo i nostri valori aziendali, la nostra mentalità e le nostre esigenze in fatto di allestimento dei negozi. Con Wanzl abbiamo al nostro fianco un partner forte per la preparazione, la progettazione, la realizzazione e la rifinitura di tutte le fasi di lavoro."
Già dal 2010 WEIN & CO e Wanzl hanno ampliato e ristrutturato insieme diverse sedi. La sede di Schottentor, nel centro di Vienna, di fronte all'università principale della città e nelle immediate vicinanze del Burgtheater e della Rathausplatz, è stata un progetto sensazionale con una superficie totale di 400 metri quadrati distribuiti su due piani. In stretta collaborazione con il cliente, l'architetta Edith Rettenbacher e altri partner, Wanzl ha contribuito a sviluppare e realizzare la riprogettazione dell'area di vendita esistente, della zona ristorante e bar e del giardino per gli ospiti.
Design by Wanzl: individuale, moderno, creativo
L'obiettivo era quello di sottolineare per i clienti sia il brand che il suo posizionamento: competenza enologica abbinata a gioia di vivere. Ciò richiedeva un design del negozio elegante e unico nel suo genere. La strategia di arredamento personalizzato di Wanzl si basa sull'idea di mettere in evidenza l'ampio know-how di WEIN & CO e di integrarvi il fascino delle tradizionali caffetterie viennesi. L'azienda ha iniziato a puntare sulle degustazioni gratuite fin da subito, diventando un marchio unico nel settore. Questa esclusività si ritrova anche nell'allestimento del punto vendita.
Nel nuovo negozio si percepisce un tocco lussuoso. Anche negli interni sono stati presi in considerazione gli influssi del Corporate Design esistente. Situato in un antico edificio di Vienna, il negozio colpisce già dall'esterno. Prodotti selezionati sono esposti in grandi vetrine ad arco e un'imponente porta d'ingresso accoglie i clienti. Gli interni danno continuità allo stile elegante e al richiamo alla tradizione: pareti chiare e soffitti alti abbinati a mobili imbottiti scuri, lampade e sgabelli da bar, nonché tavoli, pannelli e ringhiere in legno di quercia pregiato creano un'atmosfera suggestiva. Gli sgabelli da bar casual sono realizzati in "paglia di Vienna" e integrano così la tradizione austriaca negli interni moderni.
L'assoluta peculiarità del design è rappresentata, oltre che dalla creativa scritta ombreggiata sulla parete, dal cielo di luci composto da 80 bottiglie di Bordeaux. La scultura a soffitto creata appositamente per questa location conferisce un tocco speciale all'area della ristorazione e del bar. Al piano superiore dell'iconico locale presso lo Schottentor si trova un'imponente vetrina che offre le condizioni ottimali per la presentazione del vino. Dispone infatti di zone a temperature diverse che consentono ai vini di essere sempre alla giusta temperatura di consumo. L'elegante sala eventi, dotata di un ampio tavolo, può essere utilizzata per degustazioni o feste. Oltre alla competenza nell'allestimento di negozi, nel design e nella gestione di progetti, Wanzl, da vero professionista del retail, è il partner perfetto anche per i prodotti che mette a disposizione dei clienti.
Qui è stato usato il sistema di scaffalature personalizzabili wire tech 100, che con il suo aspetto semplice soddisfa in modo ottimale le esigenze di WEIN & CO. Grazie alle scaffalature, i prodotti di alta qualità sono presentati in maniera efficace al cliente, che è così invitato a prendersi tutto il tempo per scegliere il vino giusto. La visita all'interno del negozio è più lenta e il cliente è spinto a soffermarsi. La classica scaffalatura di Wanzl si distingue per l'elevata capacità di carico e può essere trasformata facilmente, senza attrezzi, grazie al collegamento a scatto, anche da personale non specializzato.
Wanzl trasforma lo shopping in un'esperienza
Sulla superficie di vendita i clienti troveranno un'ampia e ben organizzata gamma di prodotti, mentre il bar offre straordinari momenti di benessere in un ambiente chic. In questo modo lo shopping diventa un'esperienza enologica di alto livello. Dalla ristrutturazione, nel punto vendita o al bar si incontrano clienti che amano concedersi qualcosa e lasciarsi viziare oltre a intenditori che apprezzano i prodotti di altissima qualità. Nel vivace e allegro andirivieni tipico del centro di Vienna, studenti, bancari e frequentatori del teatro si incontrano per acquistare vino o per sorseggiare un bicchiere di prosecco in un'atmosfera sofisticata.
Il miglior risultato con un buon servizio
Qualità e un servizio eccellente sono fondamentali per WEIN & CO sin dalla sua fondazione nel 1993. Anche nella collaborazione: "Vorrei sottolineare in particolare la mentalità pragmatica di Wanzl e la comunicazione sempre ininterrotta. Tutti gli accordi e gli appuntamenti, come ad esempio i costi, i tempi di consegna, gli orari per il montaggio, gli interventi di manutenzione ecc., vengono sempre rispettati e comunicati apertamente in anticipo", riassume Thomas Krivinka. E prosegue: "Apprezziamo la comunicazione trasparente e alla pari, l'eccellente assistenza e le soluzioni personalizzate e rapide a qualsiasi problema si presenti. Desidero ringraziarli per il costante supporto professionale e la collaborazione e mi auguro di portare a termine molti altri progetti insieme".
