Quel est l’avenir de la vente au détail ? La réponse est un grand hypermarché E. Leclerc de 7 500 m², qui a ouvert en février au nord de Moulins, une commune d’un peu plus de 20 000 habitants située au centre de la France. L’amélioration de la qualité, c’est l’avenir.
La planification a duré dix ans pour tout le centre commercial d’environ 20 000 m², avec E. Leclerc comme enseigne principale. Jean-Paul Oger, directeur de E. Leclerc à Moulins, a été l’homme de la situation et a joué un rôle moteur dans ce projet gigantesque, avec des investissements de 50 millions d’euros. Ce professionnel du commerce de détail est un homme plein d’esprit et d’enthousiasme, notamment pour l’architecture et les idées nouvelles. Il mise sur un magasin aux lignes claires et aux surfaces structurées. Jean-Paul Oger a voyagé avec son équipe dans le monde entier, afin de trouver de nouvelles inspirations pour la vente au détail : ils ont fait escale aux magasins Loblaws à Toronto, Whole Foods Market à Londres, et Eataly à New York et Milan.
De retour à Moulins, un marché aux idées a été mis en place pour les produits alimentaires et non-alimentaires, ce qui a permis de prendre une profonde inspiration avant le grand plongeon dans l’avenir du détail.
L’architecture est à couper le souffle, avec une hauteur de plafond pouvant atteindre 9 mètres, 1 400 ampoules LED et de vastes allées. L’intérieur aux couleurs discrètes, où le bois et le verre dominent, crée une atmosphère de bien-être. La surface de vente ne laisse aucune place au superflu. Bannières suspendues, pancartes promotionnelles agressives, affiches criardes, produits sur palettes ? Et bien non, pas à Moulins. Ce magasin E. Leclerc est un prototype de commerce moderne, dans une ambiance élégante et avec des prix intéressants. Il est clair que l’économie à tout prix n’est plus de mise en Europe.