Edeka Legat, Kemnath (D)
Hemma i Bayern – Dorfscheune, vinavdelning och avancerad teknik
Den nya EDEKA-butiken Legat öppnade i Kemnath i november 2016 med en försäljningsyta på 1 850 kvm. Ägaren Stefan Legat investerade cirka 6,2 miljoner euro på den nya byggnaden plus inredning och varulager. Med 35 000 artiklar inom livsmedel och läkemedel, el, hushåll och leksaker, skrivmateriel, böcker och växter finns det inte mycket övrigt att önska. Den här ”one-stop-shopping”-butiken presenteras med känslan av Bayern, med mycket trä och massor av teknik. En höjdpunkt är färskvaruavdelningen med kött och korv, torrmörningsskåpet och akvariet med levande fiskar från regionen som exempelvis forell och röding. Precis intill färskvarudisken ligger bistron ”Burgers'z” med matlagningsshow. I Dorfscheune finns det krispiga frukter och grönsaker. Vinavdelningen är välsorterad med fina viner och informationsdisken är utformad som en bayersk hydda. I kylhuset som man kan gå in i finns det uppfräschande drycker på sommaren och Glühwein på vintern.
Allt från Wanzl för EDEKA Legat
- Design, planering och förverkligande av hela utrustningen
- Butiksinredningssystemen pure tech, Vitable och YourTable
- eGate Colour används som entrésystem och utcheckningen sker med Exit Gate med streckkodsläsare
- Kassahanteringssystemet Checkout Manager Pro
- Motordriven kassaspärr mGate
- Varusäkring AM vid utcheckningen
- Kundvagnarna Salsa i plast som rymmer 150 liter
- Som andravagn används kundvagnen Tango i plast som rymmer 90 liter för små färskvaruinköp
- Varukorgar GT26 eko
- Rullkorgar GT40 eko
- med mera
”Kvalitet kostar, men det lönar sig. Efter en kort inledningsfas vet Wanzl exakt vad jag vill ha och omsätter det i praktiken. Jag talar av erfarenhet, vår nya butik i Kemnath var det sjätte samarbetet med Wanzl.”
STEFAN LEGAT, VD för EDEKA Legat
