Interfood og Ideal Home (KAZ)

TSUM-indkøbscentret i Abylai Khan Prospekt er en historisk markedsplads, der blev etableret allerede i 1961 midt i Almaty, den største by i Kasakhstan. Her åbnede fødevarehandlen Interfood og boligtilbehørsbutikken Ideal Home i december 2015, begge indrettet af Wanzl. På forespørgsel fra Alexey Kudryavtsev, Wanzl Sales GUS-stater.

Hvordan gik projektet?

Almaty ligger næsten 6.000 kilometer fra Wanzls hovedkontor i Leipheim. Wanzl udviklede designkonceptet samt belysning, gulve og loftdisplays til begge butikker, overtog den komplette projektkoordinering og leverede butiksinteriøret. Indkøbsvogne i virksomhedens eget design og Exit Gates var også en del af ordren. I tæt samarbejde fungerede vores kasakhiske salgspartner som lokal hovedentreprenør i Almaty. 

Hvorfor fik Wanzl ordren i Almaty?

Sholpan Kulmakhanova, administrerende direktør og indehaver af SKGP Interfood, som også ejer varemærket Ideal Home, satser på Wanzl som partner for den krævende butiksstrategi, der klart stræber mod premium-kvalitet. Alle de kasakhiske forhandlere følger nøje med, for Interfood er en af landets vigtigste detailhandlere, og vi ser et stort potentiale her. Hos Ideal Home er vi kommet meget stærkt ind i sortimentet. Ud over butiksindretningen har vi i tæt samarbejde med leverandørerne haft ansvar for at tilpasse opsætningen af hver enkelt varezone nøjagtigt til de respektive sortimenter. 

Hvad var udfordringerne i Interfood-projektet?

I butikken stødte vi på betydelige højdeforskelle på op til 18 centimeter på gulvene, og for lofterne var afvigelserne endnu større. Med reolplatforme udlignede vi alle højdeforskelle trinløst og barrierefrit. Interfood i TSUM er en lille butik med et areal på 440 kvm. På et minimum af plads forvandlede Wanzl det oprindelige kundebevægelsesmønster i butikken med separate ind- og udgange ifølge et maksimalt koncept med buede wire tech-reoler samt gondoler og et næsten tre meter højt varetårn. Den tidligere trange kundesluse fremstår i dag som et attraktivt vin- og delikatesseunivers. Den hyggelige café i indgangszonen skaber omsætning og er en sand perle for det mærkbart øgede kundeflow hos Interfood.