Sutterlüty (A)

Shopping ska vara roligt, helst varje dag. En trovärdig presentation av varumärke och varor samt en placering av utvalda erbjudanden som lockar till köpimpulser bidrar till att vinna kundernas förtroende och uppnå högre genomsnittliga intäkter på lång sikt.

Wanzl Worldwide presenterar framgångsrika butikskoncept. Sutterlüty: en speciell shoppingupplevelse. Sutterlütys kärlek till hemregionen Vorarlberg är verkligen speciell: de har blivit världsledande på lokala varor. Mer än en tredjedel av försäljningen härstammar från produkter från Vorarlberg-regionen, vilket gör Sutterlüty till den livsmedelsbutik som har störst andel lokala produkter i världen. De lokalt producerade varorna är typiska för regionen och tillverkas fortfarande på traditionellt sätt i små familjeföretag i Vorarlberg. Detta lokala värdeskapande, i kombination med djurskydd och korta transportsträckor är något som Sutterlüty vill fortsätta att främja: målet är att 50 % av omsättningen ska komma från lokala produkter. De nya Sutterlüty-butikerna är konsekvent ”gröna”: projekterade av arkitekter från Vorarlberg enligt ekologiska riktlinjer, byggda av lokala byggföretag och med inhemska material. När det gäller butikskonceptet satsar Sutterlüty medvetet på naturliga material. Trä från silvergran används till inklädnad av diskar och hyllor.

Även skiljeväggar och bakväggar är täckta med det naturliga råmaterialet. Golvet har en mineralisk beläggning och imponerar med skuggade jordtoner. Träets och golvets subtila färger skapar den perfekta inramningen för lokala produkter. Sutterlüty har som målsättning att till år 2020 vara livsmedelsbutiken med minst ekologiska påverkan. ”Vi ser sedan många år tillbaka Wanzl som en tillförlitlig leverantör av hyllor och kundvagnar. Sedan en kort tid tillbaka använder vi även deras kunskaper inom butiksplanering. Vi uppskattar deras kompetenta rådgivning och lösningar som är perfekt anpassade till vår bransch och våra behov”, berättar Thomas Schierle, projektutvecklare för Sutterlüty .