Sutterlüty (A)

En handletur skal være en glede, helst hver dag. En troverdig presentasjon av butikkens identitet og vareutvalget, samt en fornuftig dosert plassering av impulsvarer, bidrar til å bygge opp tillit hos kundene og gir høyere gjennomsnittlig sluttsum på kassalappen.

Wanzl Worldwide presenterer vellykkede butikkonsepter. Sutterlüty: En spesiell handleopplevelse. Resultatet av Sutterlütys kjærlighet til hjemregionen Vorarlberg er virkelig spesielt: det har gjort dem til verdensledende for regionale dagligvarer! Med en salgsandel på over en tredjedel av produkter fra Vorarlberg-regionen, har Sutterlüty matvaremarkedet verdens største utvalg av regionale produkter i dag Lokalproduserte varer er typiske for regionen, og produseres fremdeles ofte på tradisjonelt vis i små familiebedrifter i Vorarlberg. Denne regionale verdiskapningen, kombinert med etisk dyrehold og korte transportstrekninger, vil Sutterlüty fortsette å fremme: Målet er at 50 % av salget skal være regionale produkter. De nye Sutterlüty-markedene er konsekvent «grønne»: arkitekter i Vorarlberg har utarbeidet miljøretningslinjer og brukt regionale entreprenører og lokale materialer. I butikkonseptet satser Sutterlüty bevisst på naturlige materialer. Edelgran brukes til kledning av disker og hyller.

Skillevegger og bakvegger er også kledt med det naturlige råmaterialet. Gulvet har et mineralbelegg og overbeviser med sjatteringer av jordfarger. De diskré fargene på tre og gulv gir ideelle rammer for regionale produkter. Sutterlüty er å bli matbutikken med det minste miljøavtrykket innen 2020. «Vi har kjent Wanzl som en pålitelig leverandør av reoler og handlevogner i mange år. Nylig har vi også begynt å benytte oss av kunnskapen deres innenfor butikkplanlegging. Vi verdsetter den kompetente rådgivningen og løsningene, som passer perfekt til vår bransje og våre behov,» forteller prosjektutvikler Thomas Schierle.