BakeOff® 2.0/2,1

Holder brødet ferskt

  • Høyt varetrykk og maksimal påfyllingsmengde
  • Beste ergonomi for kunder og butikkpersonale
  • Modulær oppbygging og fleksibilitet i sortimentsdesign

I mer enn 15 år har Wanzl samarbeidet med dagligvarehandelen om salgssystemer som presenterer ferskt brød og bakverk, også kaker, på en attraktiv måte i detaljhandelen. Til dags dato er flere tusen butikker utstyrt med Wanzl BakeOff-moduler som et resultat av dette vellykkede partnerskapet. Med den nyeste generasjonen BakeOff 2.0 gjør vi salget av bakverk enda mer vellykket.

Preview BakeOff 2.0
Prospekt
BakeOff 2.0
Andre språk
Preview Komplett katalog salgsutstyr
Prospekt
Komplett katalog salgsutstyr
Andre språk
Preview BakeOff 2.1
Prospekt
BakeOff 2.1
Andre språk
Din kontaktperson
Send forespørsel

Produktopplysninger

Full oversikt og høy transparens

Full oversikt og høy transparens
Alle fire nivåene i modulene er godt synlige. Det gir kundene dine en optimal oversikt over utvalget. Energibesparende LED-belysning gir varene dine det helt riktige lyset. Ved å fjerne bakveggene blir tilberedningsrommet til en bakerom, noe som øker transparensen og den følelsesmessige påvirkningen. I BakeOff-generasjon 2.1 sørger det ekstra, ekte glasset også for enda bedre oversikt over bakevaresortimentet, også ved sidedelene og bakevareskuffene.

Enkel og sikker å bruke

Enkel og sikker å bruke
Bakevareuttaker, uttakstang eller engangshansker muliggjør sikker betjening og sørger for at alt bakverk havner trygt i posen.

Rent og hygienisk

Rent og hygienisk
Det er mulig å implementere ulike hygienenivåer ved bare å oppgradere og nedgradere tilbakeslagssperrene.

Enkel påfylling

Enkel påfylling
Varefyllingen retter seg helt etter dine romlige krav og er mulig både forfra og bakfra.

Lett å rengjøre

Lett å rengjøre
For daglig rengjøring er det innebygd en lett tilgjengelig støvsuger i servicemodulen. Et sentralt krummekar sørger for renslighet under modulene.

Frihet i utformingen av sortimentet

Frihet i utformingen av sortimentet
Ved behov kan salgsnivåene enkelt og raskt deles inn i to eller tre områder. På denne måten kan opptil 12 forskjellige bakevarer presenteres i ett tårn.

Sikkerhet

Sikkerhet
Støt- og slagfast ESG-glass i utgangsmodulen sørger for høy sikkerhet under bruk.

Brukervennlighet

Brukervennlighet
Eliminering av bevegelige deler gir høy komfort under drift og minimerer vedlikeholdsarbeidet.

Ekte trefinish

Ekte trefinish
Naturtro tredekorasjoner skaper et harmonisk helhetsinntrykk, og kundene dine vil oppleve den høye kvaliteten.

Vakker fargedesign

Vakker fargedesign
Modulfarger spesielt tilpasset bakesegmentet skaper et tiltalende uttrykk som gir varene dine den optimale rammen.

Beste ergonomi for kunder og personale

Det er lekende lett for kundene å ta varene ut av trallen med én hånd. Bakverk overføres til uttakshyllen med en bakevareuttaker og tas ut med en engangshanske eller kaketang.

Modulær og fleksibel

Wanzl BakeOff 2.0 er et modulært salgssystem. Det er fleksibelt og gjør det enkelt å bygge om sortimentet. I hver modul er det fire bakevarehyller med samme oppbygging. Hver etasje kan deles inn i opptil tre områder for å gi plass til et bredt utvalg av bakevarer.

Økt omsetning og komfort

Med modulene "Bakverkstårn med kjøling" og "Bakverkstårn til brødskjæremaskin" oppnår du økt omsetning gjennom kryssalg og kundetilfredshet takket være høy komfort.

DIN-standardiseringsutvalg/testet sikkerhet

For å være i forkant med matvarehygiene er vi representert i DIN Standard Committee "Bakeavdelinger i detaljhandelen". De elektriske komponentene, stabiliteten og hygieniske aspektene er testet og godkjent av TÜV SÜD.

Referanser

Kundehistorier

Biomammut (D)

biomammut med ny kassesone

Rewe Center Nieß, Heidenheim (D)

Suksess med wire tech
Tilbehør

Tilbehør

Siderack 2.0

For presentasjon og salg av bakevarer

SideRack 2.0 er et display for attraktiv presentasjon og salg av emballerte bakevarer. Salgsenheten kan brukes båd...