Kesällä 2013 Schiever avasi ensimmäisen 2 000 m2:n bi1-kokeilumyymälän entisen Atac-myymälän paikalle Ranskan Veigy-Foncenexissä lähellä Geneveä.
Eurochan-kauppaketjuun kuuluvalle Schiever Groupille tämä on uutta aluetta: kaukana vähittäiskauppiaan kotiseudulta Burgundista. Bi1 äännetään ”Bien” (hyvä), uusi iskulause on »Bien sûr!” (Selvä homma!). Bi1 on paikallisten toimittajien tuoreiden laatutuotteiden konsepti. Alueelta peräisin olevaan lihaa koskevat erittäin tiukat alkuperä-, laatu- ja jatkokäsittelykriteerit. Valikoimaa täydentävät laadukkaat herkut, tuore leipä, mehut ja kivennäisvesi. Bi1:ssä asiakas tuntee olonsa kotoisaksi: siellä on kattavaa tietoa tuotteista ja henkilökunta käyttää aikaa ja vaivaa hyvään palveluun.
bi1 vakuutto asiakkaat Veigy-Foncenexissä.
Tämä oli Schieverille lähtölaukaus viiden myymälän avaamiseen Burgundiin ja yhde uuden toimipisteen avaamiseen viereiseen Département Doubsiin. Huhtikuussa 2014 Luzyssä avattiin kolmas bi1-myymälä. Siellä myydään paikallisia Morvan-kinkkuja ja muita erikoisuuksia, kuten naudanlihaa, joka on peräisin vain alueella syntyneistä ja kasvatetuista eläimistä. Tätä on bi1; aidosti paikallista. Nonfood-valikoimaan kuuluu kirjoitusvälineitä, lehtiä ja kirjoja, vaatteita sekä elektroniikkaosasto. Aivan uutta ovat Luzyn neljä itsepalvelukassaa. Siellä asiakkaat maksavat ostoksensa itse asiakaskortillaan bi1:n palveluhenkilöstön avustuksella. Tällä hetkellä markkinoilla bi1-myymälöitä on seitsemän, ja Schiever-konserni suunnittelee jo uusien avaamista.