Aqui é (E)
Uusi espanjalaismerkki Aqui é
Palveluun ja nautintoon liittyvät ideat ovat Cuevas Groupin uusia tunnusmerkkejä. Espanjalainen vähittäiskauppias toteutti käsityksensä "tuoreista ostoksista" maaliskuussa avatussa Aquí é -supermarketissa Calle Pinarilla Galician Pontevedrassa. Konsepti ihastuttaa: Luoteis-Espanjassa sijaitseva myymälä pääsi kansainvälisen "World Retail Awards 09" -kilpailun finaaliin asti. Se on yksi kuudesta supermarketista, joka pääsi ”The Innovation of the Year” -listalle ainoana espanjalaisena kilpailijana. Koko myymälä on varustettu Wanzlin ”wire tech”-myymälärakennusjärjestelmällä, jonka on suunnitellut Jos de Vries The Retail Companysta. Gondolit, seinähyllyt, myyntitelineet ja viiniosaston koko sisustus ovat Wanzlin käsialaa ja ne täyttävät Jos de Vriesin tavoitteen: Aquí é:stä tulee päivänselvä merkki filosofiallaan "Missä kaikessa on järkeä"
Ja Aquí é:ssä kaikki on todellakin harkittua ja vakuuttavaa: ”Ostosreittejä” sisältävä kulunohjaus, energia- ja jätekonsepti ja seinille maalatut galiciankieliset runonsäkeet. Niiden perusajatuksena on saada asiakkaat käymään ostoksilla useammin, ja vähentää ruokahävikkiä. »¿Que faxemos hoxe?« (»Mitä tänään syödään?«) on esimerkiksi kokonaisen osaston motto. Tätä asiaa mietitään kotitalouksissa jatkuvasti. Aquí é tarjoaa vastauksen päivittäisillä ruokalistaehdotuksilla, jotka on kehittänyt Vigon yliopiston ravitsemustieteiden tiedekunta.”
